Proposal Usaha Keripik Pisang

Proposal usaha keripik Pisang

Proposal usaha keripik pisang
Proposal usaha keripik pisang

BAB I

PENDAHULUAN

 LATAR BELAKANG

Pisang adalah salah satu tumbuhan berdaun lebar yang banyak tumbuh di Indonesia

RUMUSAN MASALAH

  1. a) Bagaimana cara membuka usaha keripik pisang dari nol?…
  2. b) Bagaimana cara memproduksi keripik pisang yang berkualitas dan beraneka ragam rasa?…
  3. c) Bagaimana strategi memajukan dan mengembangkan usaha keripik pisang dengan cepat?…

TUJUAN DAN MANFAAT

Tujuan

  • Belajar membuka dan menjalankan usaha.
  • Memajukan dan mengembangkan usaha hingga sukses.
  • Memenuhi berbagai kebutuhan pasar akan makanan ringan.

Manfaat

  • Menambang pengalaman usaha.
  • Mendorong semangat orang lain untuk membuat sebuah usaha.
  • Meningkatkan harga pisang.
  • Membuka lapangan kerja baru.

PROFIL PERUSAHAAN

  • Nama Usaha    : Keripik Saya
  • Jenis Usaha     : Kuliner makanan ringan
  • Alamat            : Dusun VI Desa Kota Datar, Kec. Hamparan Perak, Kab. Deli Serdang, SUMUT.
  • Pemilik          : Rian Swandana

PRODUK

Usaha ini tidak hanya menghasilkan 1 produk saja, melainkan ada beberapa jenis produk, antara lain:

  • Keripik pisang original
  • Keripik pisang sambalado
  • Keripik pisang coklat
  • Keripik singkong asin
  • Keripik pisang gurih

BAB II

ANALISIS PELUANG USAHA

ANALISIS SWOT

Sebelum menjalankan usaha, ada banyak yang harus diperhitungkan terlebih dahulu, baik dari segi modal atau lain sebagainya.

Bahkan kita harus menganalisa produk yang kita hasil dengan permintaan pasar akan produk tersebut, kelebihan dan kekurang produk serta tingkat persaingan harus di analisa secara detail untuk mengatur strategi pemasaran yang tepat.

Salah satu metode analisa yang dapat kita gunakan adalah analisa SWOT, berikut analisa SWOT keripik pisang:

Strength (Kekuatan)

  • Keripik pisang diminati oleh semua kalangan.
  • Keripik pisang akan di kemas dengan ukuran kecil, sedang dan besar untuk dipasarkan ke kedai dan warung.
  • Keripik pisang yang diproduksi memiliki aneka ragam rasa sehingga dapat disesuaikan dengan selera pelanggan.

Weakness (Kelemahan)

  • Proses pembuatan keripik pisang terbilang mudah sehingga ada banyak pengusaha yang sama.
  • Untuk memasarkan ke super market harus melewati badan pemeriksaan yang cukup merepotkan.

Opportunity (Peluang)

  • Lokasi yang strategis dan strategi pemasaran yang jitu akan mendorong usaha keripik pisang ini berkembang dengan cepat.
  • Meski ada beberapa pengusha keripik pisang namun belum ada yang menyediakan pilihan rasa.

Threats (Ancaman)

  • Proses pembuatan yang mudah akan membuat banyak pengusaha baru yang membuka usaha keripik yang sama.
  • Munculnya pengusaha yang sama namun dengan harga jual produk yang lebih rendah.

RENCANA USAHA

Rencana Jangka Pendek

Pada awalnya usaha ini sebagai bahan pembelajaran tentang dunia usaha, dan penghasilan usaha dapat memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari.

Meskipun hanya dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari saja, usaha ini berpotensi besar sekali untuk dijalankan dalam waktu jangka panjang.

Rencana Jangka Menengah

Semakin lama ilmu akan semakin bertambah, dan akan dapat menghasilkan produk yang lebih berkualitas lagi. Hal ini tentu akan mendorong usaha akan lebih berkembang dari sebelumnya.

Rencana Jangka Panjang

Jika diamati, jumlah penduduk semakin hari semakin bertambah dan hal ini juga akan mendorong semakin meningkatnya permintaan akan berbagai jenis makanan ringan, terutama keripik pisang.

Dengan kata lain, usaha keripik pisang ini sangat berpotensi sekali untuk jangka panjang. Karena semakin lama usaha akan semakin berkembang.

ANALISIS PASAR DAN PEMASARAN

Target Pasar dan Sasaran Pembeli

Target utama usaha keripik pisang ini adalah:

  • Warga sekitar usaha
  • Orang yang berhalulalang didepan lokasi usaha
  • Siswa sekolah

Lokasi usaha keripik pisang ini berada di persimpangan jalan utama, dan tidak jauh dari sekolah tingkat SMP dan SMA.

Pesaing

Ada beberapa pesaing yang menjual produk yang sama, namun mereka hanya menjual 1 ragam rasa saja.

Produk yang mereka hasilkan juga terbilang biasa saja, hampir sama dengan olahan ibu rumah tangga sehingga banyak orang yang lebih memilih untuk membuat sendiri dari pada membeli keripik pisang.

STRATEGI PEMASARAN

Promosi merupakan salah satu faktor pendorong cepat maju dan berkembangnya sebuah usaha.

Perusahaan-perusahaan raksasa yang kenal sekarang ini, mereka melakukan promosi skala besar-besaran hingga terkenal seperti sekarang ini.

Maka dari itu, untuk mempercepat kemajuan usaha, kita juga harus melakukan promos yang tepat sasaran. Adapun cara promosi usaha keripik pisang ini antara lain:

Memasang spanduk

Selain menjajakan keripik ke kedai dan warung, saya juga akan menjual keripik ditempat produksi sehingga pelanggan dapat membeli keripik yang baru selesai di produksi.

Agar calon pelanggan mengetahui usaha keripik pisang ini, saya akan membuat dan memasang spanduk yang besar dilokasi usaha.

Gambar yang menarik dan kata yang mengundang penasaran tentu akan memicu calon pelanggan baru untuk mencoba keripik pisang buatan saya.

Memasang merek produk

Selain itu, dalam setiap kemasan saya akan memasang merek dan alamat produksi sehingga pelanggan mengetahui lokasi produksi dan dapat membeli langsung ke tempat produksi.

Diskon

Dalam kemasan besar, saya akan memberikan kopun, dan jika 10 kupon terkumpul maka mendapat 1 bungkus keripik pisang ukuran sedang secara gratis.

Pesanan online

Untuk memudahkan pelanggan dalam pemesanan, saya akan membuat pesanan online dan mengantar pesanan tersebut ke lokasi.

Pesanan yang jauh akan dikenakan biaya pengiriman, atau ongkos minyak. Tapi pengiriman jarak dekat tidak dikenakan biaya tambahan atau gratis.

BAB III

PRODUK DAN PROSES PEMBUATAN

PERALATAN YANG DIGUNAKAN

  • Sepeda motor sebagai kendaraan untuk mengantar keripik pisang ke warung, kedai dan pesanan pelanggan.
  • Stelling untuk memajang keripik pisang didepan kios.
  • Printer untuk mencetak merek keripik pisang.
  • Wajam penggorengan ukuran besar.
  • Tabung gas dan kompor.
  • Sendok wajan ukuran besar.
  • Pengangkat gorengan ukuran besar.
  • 5 buah baskom ukuran besar.

BAHAN PRODUKSI

  • Pisang Raja, Nangka DLL
  • Minyak Goreng
  • Gas
  • Plastik ukuran besar, sedang dan kecil untuk kemasan keripik pisang.
  • Lilin sebagai media menutup kemasan.
  • Merek hasil cetak printer

PERKIRAAN BIAYA TETAP

  • 1 buah spanduk Rp75.000
  • 1 stalling ukuran besar Rp1.000.000
  • 1 printer Rp500.000
  • 2 buah wajan penggorengan ukuran besar Rp250.000 x 2 = Rp500.000
  • 1 tabung gas 12 kg Rp250.000
  • 2 kompor besar Rp350.000 x 2 = Rp700.000
  • 5 Baskom Rp50.000 x 5 = Rp250.000
  • 1 Pengangkat gorengan besar Rp55.000
  • 2 Sendok penggorengan Rp50.000 x 2 = Rp100.000
  • Pemotong Pisang Rp60.000

TOTAL Rp3.490.000

PERKIRAAN BIAYA RUTIN

  • 20 tandan pisang Nangka dan raja Rp1.000 x 50 = Rp50.000
  • 10 kg minyak makan Rp13.000 x 10 = Rp130.000
  • 1 tabung gas isi 12kg Rp140.000
  • Pelastik kemasan Rp150.000
  • Lilin Rp10.000
  • Minyak bensin Rp15.000
  • Bumbu Rp150.000

TOTAL Rp645.000

Dari 20 sisir pisang, dapat menghasilkan 100 bungkus keripik pisang kemasan besar.

1 bungkus kemasan ukuran besar dapat dijual dengan harga Rp10.000

maka diperoleh Rp10.000 x 100 = Rp1.000.000

ANALISIS KEUNTUNGAN

Penjualan – Modal = Rp1.000.000 – Rp645.000 = Rp355.000

Dari 20 sisir pisang, anggap saja biaya penyusutan alat-alat sebesar Rp20.000.

Maka diperoleh keuntungan bersih Rp355.000 – Rp20.000 = Rp335.000

BAB IV

PENUTUP

KESIMPULAN

Usaha keripik pisang sangat berpotensi sekali untuk dijalankan baik sebagai usaha sampingan ataupun sebagai usaha utama.

Berbagai pilihan rasa keripik pisang yang diproduksi tentu akan dapat menarik perhatian calon pelanggan untuk mencoba keripik pisang hasil produksi usaha tersebut.

Ditambah dengan pemasaran yang tepat, tentu saja akan mendorong usaha ini akan lebih cepat berkembang dan maju hingga menjadi sebuah perusahaan besar.

Jika usaha terus meningkat, secara tidak langsung akan membuka lapangan kerja bagi penduduk sekitar karena membutuhkan tenaga tambahan, baik untuk produksi atau pemasaran.

Modal yang dibutuhkan untuk memulai usaha ini tidak terlalu besar, bahkan sebagian alat sudah tersedia seperti kompor gas, tabung, wajan dan lain sebagainya sehingga tidak perlu membeli lagi ketika hendak memulai usaha keripik pisang ini.

SARAN

Semakin hari jumlah penduduk warga Indonesia semakin bertambah, bahkan pertumbuhan tersebut sangat cepat.

Secara tidak langsung, hal ini juga menandakan bahwa permintaan akan berbagai jenis makanan ringan turut bertambah pula, baik keripik pisang atau makanan ringan lainnya.

Maka dari itu, dari pada bekerja dengan orang lain, sebaiknya kita membuka sebuah usaha yang sesuai dengan kemampuan dan kesenangan kita.

Jangan pernah takut untuk mencoba.

Download proposal usaha lain DISINI

Related Post to Proposal Usaha Keripik Pisang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *